Lara-Fiallos, M., Julián-Ricardo, M. C., Pérez-Martínez, A., Benítes-Cortés, I., & Lara-Gordillo, P. (2017). Avances en la producción de inulina. Tecnologia Química, 37(2), 220–238. https://doi.org/10.1590/2224-6185.2017.2.%x