Eder C. Vicuña-Galindo, Eder C. Vicuña-Galindo, Silvia L. Ara-Rojas, and Nancy Villavicencio-Sanchez. 2020. “Desarrollo De Un Modelo Predictivo Para La Obtención De Maltodextrinas Del Almidón De Yuca”. Chemical Technology 40 (1), 5-18. https://doi.org/10.1590/2224-6185.2020.1.%x.