Y. Mesa-Mariño, S. Mas-Diego, M. Anaya-Villalpanda, H. Cobo-Almaguer, e M. Díaz-Velázquez, Estudio del comportamiento de Bacterias Acidolácticas (BAL) del cultivo Bioyogur a diferentes dosis de tratamiento magnético, TQ, vol. 36, nº 3, p. 439-456, jul. 2016.