C. Pérez-Heredia, N. González-Fernández, E. Pérez-González, A. Moreira-Rubio, e E. Salazar-Gómez, Cálculos para la esterilización por inyección directa de vapor del medio de cultivo empleado en la producción de HeberNem, TQ, vol. 37, nº 3, p. 533-553, set. 2017.