M. R. Fernández-Pérez, D. C. C. Hernández-Pedrera, y D. C. R. Viera-Bertrán, MODELOS PARA EL CÁLCULO DEL TAMAÑO DE CRISTALES DE AZÚCAR COMERCIAL EN TACHOS (PARTE 2), TQ, vol. 31, n.º 2, pp. 26-35, mar. 2016.