Rodríguez-Villacis, D., J. Rodríguez-Sánchez, e A. Hernández Monzón. “Bebida De Suero Fermentado Con La Adición De Jugo De Sábila (Aloe Vera L.) Y Pulpa De Mora (Rubus Glaucus Benth) Con Características Probiótica”s. Tecnologia Química, Vol. 39, nº 2, June 2019, p. 298-15, doi:10.1590/2224-6185.2019.2.%x.