Arias Lafargue, T., y O. Reyes Yola. POSIBLES APLICACIONES DE PRÁCTICAS DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIAS EN CERVECERÍA HATUEY. Tecnologí­a Química, Vol. 30, n.º 2, Mar. 2016, pp. 36-43, doi:10.1590/2224-6185.2010.2.%x.