Chou-Rodríguez, Elisa María, Yolanda García-Martínez, Aliena de la Caridad Bermúdez-Chou, e Laimí Pisch-Vidal. “Evaluación De producción más Limpia En El Proceso De Leche Y Derivados De La Soya”. Tecnologia Química 38, no. 2 (maio 16, 2018): 506–515. Acesso em novembro 10, 2026. https://tecnologiaquimica.uo.edu.cu/index.php/tq/article/view/3796.