Rodriguez Gàmez, Odalys, e Manuel Serrat Díaz. POLIGALACTURONASAS DE LEVADURAS: UN PRODUCTO BIOTECNOLÓGICO DE GRANDES POTENCIALIDADES. Tecnologia Química 28, no. 1 (janeiro 3, 2017): 80-90. Acessado maio 18, 2024. https://tecnologiaquimica.uo.edu.cu/index.php/tq/article/view/1415.