Hernández-Monzón, Dr.C. Aldo, y MSc. Sarai Romagosa-Ibieta. Desarrollo De Una Leche Fermentada Probiótica Con Jugo De Aloe Vera. Tecnologí­a Química 35, no. 1 (noviembre 10, 2015): 54-72. Accedido mayo 19, 2024. https://tecnologiaquimica.uo.edu.cu/index.php/tq/article/view/391.