Rodríguez-Villacis, Diómedes, José Rodríguez-Sánchez, e Aldo Hernández Monzón. “Bebida De Suero Fermentado Con La Adición De Jugo De Sábila (Aloe Vera L.) Y Pulpa De Mora (Rubus Glaucus Benth) Con Características Probiótica”s. Tecnologia Química 39, no. 2 (junho 10, 2019): 298-315. Acessado abril 26, 2025. https://tecnologiaquimica.uo.edu.cu/index.php/tq/article/view/4911.