García-Oduardo, Dra. C. Nora, Dra. C. Rosa Catalina Bermúdez Savón, y Lic. Migdalia Serrano-Alberni. FORMULACIONES DE SUSTRATOS EN LA PRODUCCIÓN DE SETAS COMESTIBLES PLEUROTUS. Tecnologí­a Química 31, no. 3 (marzo 14, 2016): 15-22. Accedido mayo 18, 2024. https://tecnologiaquimica.uo.edu.cu/index.php/tq/article/view/927.