1.
Rodríguez-Villacis D, Rodríguez-Sánchez J, Hernández Monzón A. Bebida de suero fermentado con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) con características probióticas. TQ [Internet]. 10jun.2019 [citado 3jul.2024];39(2):298-15. Available from: https://tecnologiaquimica.uo.edu.cu/index.php/tq/article/view/4911