Estudio de la obtención de biodiesel a partir de aceite comestible usado
Resumo
Nuestro país actualmente no cuenta con una estrategia para utilizar racionalmente el volumen de aceite vegetal usado que se genera en la industria alimentaria y el sector turístico proveniente del proceso de fritura, es por eso que el presente trabajo tiene como objetivo estudiar la obtención del biodiesel a partir de aceites comestibles usados y metanol. Las cantidades de aceite y reactivos para que se desarrolle la reacción de transesterificación, mediante la cual se obtiene biodiésel y glicerina, se fijaron a partir de búsqueda bibliográficas. Se procedió a caracterizar el aceite empleado como materia prima. Posteriormente se llevó a cabo la fase experimental a nivel de laboratorio. Como resultado de los experimentos se obtuvo un 88,385 % de rendimiento, valor que se encuentra en el orden de los reportados en la bibliografía consultada. La técnica usada en el laboratorio se puede escalar a otros niveles.
Publicado
2015-11-12
Como Citar
García-Díaz, I. M., Gandón-Hernández, M. J., & Maqueira-Tamayo, I. Y. (2015). Estudio de la obtención de biodiesel a partir de aceite comestible usado. Tecnologia Química, 33(2), 134-138. https://doi.org/10.1590/2224-6185.2013.2.%x
Edição
Seção
Artículos
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