Capacidad espesante del mucílago de Triumfetta lappula L en la formulación de champú

Resumo

Los mucílagos vegetales constituyen una alternativa viable para reducir la dependencia de productos inorgánicos poco amigables con el medioambiente,
que la comunidad científica debe impulsar para desarrollar nuevos productos. El objetivo fue valorar mucílago obtenido de Triumfetta lappula, como
espesante en una fórmula de champú. Previo a la extracción del mucílago por hidratación, se realizó el tamizaje fitoquímico que identificó la presencia de
metabolitos secundarios por reacciones rápidas de coloración y precipitación; y, la viscosidad del mucílago (material espesante) se determinó utilizando un
reómetro digital. Para el champú, se utilizó un diseño experimental de tres factores a dos niveles, valorados con la variable respuesta viscosidad y
tabulada con el software estadístico Statgraphics Centurion XV y el control de espuma mediante prueba de la probeta. El mucílago contiene taninos,
alcaloides y triterpenos importantes como antimicrobianos; su capacidad para absorber agua forma un material espeso de 1170 mPa.s, que como ingrediente
en el champú permitió un valor promedio de viscosidad aparente de 1176 mPa.s y un valor promedio de viscosidad en el mejor tratamiento (T2) de 1530
mPa.s a pH de 6,8; valores que están dentro del rango de viscosidad para champús comerciales. El mucílago de Triumfetta lappula con presencia de
alcaloides, taninos y triterpenos utilizado como espesante natural, emoliente, hidratante y antibacterial en una fórmula de champú, ofrece resultados
satisfactorios que viabilizan nuevas líneas de investigación para formulaciones de productos de aseo personal con importante proyección de aplicación
inmediata.