UTILIZACIÓN DE LA REFLEXIÓN DE LÁSER ENFOCADO PARA LA SELECCIÓN DE FLOCULANTES EN EL TRATAMIENTO DE RESIDUALES LÁCTEOS

  • Yudith González Diaz Universidad de Oriente
  • José Falcón Hernández Universidad de Oriente
  • Carlos Negro Alvarez Universidad Complutense de Madrid
  • Elena de la Fuente Universidad Complutense de Madrid
  • Angeles Blanco Universidad Complutense de Madrid
DOI: https://doi.org/10.1590/2224-6185.2008.2.%25x

Resumo

Este artículo presenta una metodología para la selección óptima de floculantes en el tratamiento de los residuales líquidos de las industrias lácteas. La metodología para la selección y optimización del proceso de floculación consiste en tres etapas: selección preliminar del floculante, selección de la dosis óptima y comparación de los floculantes a la dosis óptima. La metodología se basa sobre el estudio de los procesos de floculación, y sobre las características de los flóculos formados,
empleando la técnica de medida por reflexión de láser enfocado (FBRM). Se determinó que los floculantes no iónicos no inducen el proceso de floculación del residual lácteo, mientras que los mejores resultados se obtienen con los floculantes aniónicos de muy alto peso molecular y densidad de carga media, especialmente con el Magnafloc LT-27. La dosis óptima de Magnafloc LT-27 es de 5 mg/L.
Publicado
2017-01-03
Como Citar
González Diaz, Y., Falcón Hernández, J., Negro Alvarez, C., de la Fuente, E., & Blanco, A. (2017). UTILIZACIÓN DE LA REFLEXIÓN DE LÁSER ENFOCADO PARA LA SELECCIÓN DE FLOCULANTES EN EL TRATAMIENTO DE RESIDUALES LÁCTEOS. Tecnologia Química, 28(2), 71-78. https://doi.org/10.1590/2224-6185.2008.2.%x
Edição
v. 28 n. 2 (2008)
Seção
Artículos

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