ESCALADO DEL CULTIVO DE LA MICROALGA CHLORELLA VULGARISEN CULTIVADORES DE PELÍCULA DESCENDENTE. APLICACIÓN DE LA TEORÍA DE LOS MODELOS PARA EL ESCALADO

Autores/as

  • Orlando Gines Alfaro Vives Universidad de Oriente
  • Evidio de Armas Perez Borroto Universidad de Oriente
  • Alina Juantorena Ugás Universidad de Oriente

DOI:

https://doi.org/10.1590/2224-6185.2008.2.%25x

Palabras clave:

microalga, teoría de los modelos, razón de escala

Resumen

En este trabajo se aplica la teoría de los modelos para identificar los parámetros característicos en el cultivo de la microalga Chlorella vulgaris en cultivadores de película descendente y sus razones de escala. Se tienen en cuenta las mismas al diseñar un cultivador de 500 m2, se experimenta
en él y se comparan los resultados con los obtenidos en un cultivador de 2 m2. La aplicación de la teoría de los modelos permitió demostrar, utilizando razones de escala que:
- La irrigación y la profundidad en el modelo y el prototipo deben ser los mismos para que exista semejanza dinámica siempre que las pendientes de las canales sean las mismas
- Si la irrigación y la pendiente son las mismas entonces el coeficiente global de evaporación de líquido y el coeficiente global de transferencia de masa son los mismos. en el modelo y el prototipo y por tanto la evaporación por unidad de área será la misma.
- El tiempo de residencia debe ser el mismo en el modelo y el prototipo, para que ello se cumpla la relación volumen de líquido en la superficie / flujo total debe ser la misma.
- Si se utilizan bombas centrífugas con eficiencias similares es posible lograr iguales concentraciones de CO2 disuelto en el modelo y el prototipo.
Los resultados experimentales muestran que es posible obtener similares resultados en cuanto a productividad neta total y eficiencia fotosintética aparente, si se tienen en cuenta las razones de escala al diseñar un cultivador de película descendente de mayor área.

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Publicado

2017-01-03

Cómo citar

Alfaro Vives, O. G., Perez Borroto, E. de A., & Juantorena Ugás, A. (2017). ESCALADO DEL CULTIVO DE LA MICROALGA CHLORELLA VULGARISEN CULTIVADORES DE PELÍCULA DESCENDENTE. APLICACIÓN DE LA TEORÍA DE LOS MODELOS PARA EL ESCALADO. Tecnologí­a Química, 28(2), 11–19. https://doi.org/10.1590/2224-6185.2008.2.%x

Número

Sección

Artículos

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