v. 43 n. 1 (2023)

Nota Editorial

• Nota Editorial

• Factores incidentes en el deterioro por corrosión del acero laminado en frío DC01 importado

  Xenia I. Suárez-Corrales, Martha Mazorra-Mestre, Rigoberto Marrero-Águila

  5-25

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• Optimización económica del número de evaporadores y diseño del equipamiento auxiliar para la inversión enzimática de sacarosa

  Amanda Acosta-Solares, Omar Pérez-Navarro, Mariano F. Cortés-Falcón

  26-41

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• Análisis de peligros y puntos de control críticos en la UEB Central Azucarero Cristino Naranjo

  Yudith González-Diaz, Lisbet Fernández Aliaga, Odette Montes de Oca Abella, Carlos Antonio Leyva Isaac

  42-58

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• Grafeno: producción, caracterización y aplicaciones

  José Luis García-Bello, Taira Teresa Batista-Luna, Narciso Antonio Villar-Goris, Héctor Manuel Camué-Ciria, Denia Cid-Pérez

  59-80

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• Evaluación fisicoquímica y sensorial de galletas de arroz integral suplementadas con Moringa oleifera y Stevia rebaudiana

  Ernesto Almora-Hernández, Raisa Monteagudo-Borges, Vivian Lago-Abascal, Gretter Leon-Sanchez, Efraín Rodríguez-Jiménez

  81-100

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• Obtención de bio-grasa lubricante a partir del aceite vegetal usado en la cocina

  Osmir Cabrera-Blanco, Vanessa Alexandra Olguín-Jiménez, Carla Patricia Bernal-Villavicencio, Victor Lenin Montaño- Roldan, Maribel Cuello-Pérez

  101-120

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• Remoción de níquel del sistema Ni(II)-NH3-CO2-SO2-H2O por electrocoagulación a escala de banco. Parte II

  Armando Rojas-Vargas, María Elena Magaña-Haynes, Dania Del Toro-Alvarez, Crispín Sánchez-Guillen

  121-137

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• Metodología para la superación profesional en propiedad industrial del egresado de Ingeniería Química

  Osmany Bicet-Dorzón, Alejandro Arturo Ramos-Banteurt, María Blanch-Milhet

  138-156

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• Biodegradación de residuos lignocelulósicos secundarios por Pleurotus spp

  Rosa Catalina Bermúdez-Savón, Nora García-Oduardo, Isabel Arelis Aguilera-Rodríguez, Yuneisi Mendoza-Montero

  157-173

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• Potencial de la aplicación de la tecnología de biorreactores de membranas en las industrias lácteas cubanas

  Tahimi Jiménez-Aquiza, Beatriz Guerra-Álvarez, Miguel Angel Díaz-Marrero, Victor Sende-Oduardo, Ania Cabrera-Díaz

  174-204

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• Propiedades fisicoquímicas y tribológicas del aceite de Jatropha curcas L. epoxidado

  Jorge Sánchez-Hechavarría, Francisco Lafargue-Pérez, Manuel Díaz-Velázquez, Segundo Alcides García-Muentes, Julio Cesar Pino-Tarrago

  205-222

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